1 göngyölt hálós karaj (nincs töltve semmivel)
5-6 gerezd fokhagyma
1 hüvelyknyi hosszú gyömbér
2 evőkanál méz
só
bors
Elkészítés:
A húst tűzdelt meg fokhagymával és tedd egy kisebb tepsibe. Keverd össze a mézet sóval és borssal, majd kend meg vele egyenletesen a karajt. Tedd a gyömbért is mellé, majd süsd 200°C-on 1,5 órán át.
Kitűnő felvágott helyettesítő is lehet, de szeletelés előtt mindenképp hagyd egy kicsit hűlni.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése