20 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
3 teáskanál kakaópor (nem instant)
3 evőkanál reszelt vagy durvára vágott étcsokoládé
1 teáskanál fahéj
2-3 érettebb banán
2 tojás
17,5 dkg porcukor
1 dl olaj
2,5 dl kefír vagy natúr joghurt
1 kávéskanál vanília esszencia
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 C°-ra (légkeverésest 160 C-ra). A muffin formát vajazd ki és tedd be a hűtőbe.
A nedves hozzávalókat (tojás, joghurt/kefír, olaj) keverd ki a cukorral, majd add hozzá a vanília esszenciát. Külön tálban elegyítsd a lisztet a sütőporral, fahéjjal, kakaóval, a csokival és az apró darabokra vágott banánnal, majd ezt a keveréket forgasd bele a felvert tojásba. Vedd ki a tepsit a hűtőből, egyenletesen kanalazd a mélyedésekbe a tésztát és süsd készre 20 perc alatt.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése